Os tempos modernos que correm são dominados pelo stress constante, por obrigações laborais e familiares e correrias intermináveis na tentativa de chegar a tudo e todos. Tal, faz com que a maioria de nós lute para conseguir manter uma dieta saudável e dormir horas suficientes, o que resulta muitas vezes em falta de energia e em fadiga constante.

A pensar nesse 'cansaço que não passa', o jornal Metro divulgou a receita de um sumo verde para que tenha uma dose extra de energia, ideal para as manhãs ou para tomar no final do dia. 

O super sumo é rico em fibras, proteínas, antioxidantes, vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, potássio, sódio, ferro, magnésio, fósforo, cálcio e selénio.

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Nutrientes que promovem a eliminação das toxinas presentes no organismo, melhoram a digestão, e promovem a saciedade - contribuindo assim, e também, para perder peso. 

Sumo verde com maçã

Ingredientes

- Gengibre;

- Ramos de aipo;

- 1 colher (sopa) de salsa;

- 1 maçã vermelha;

- 1 pepino;

- Água.

Preparação

1. Corte o aipo, a maçã e o pepino em pequenos pedaços e coloque no liquidificador.

2. Acrescente um pouco de água e  bata até obter uma mistura homogénea.

3. Adicione a colher de salsa picada e as raspas de gengibre.

4. Bata mais uma vez e sirva.

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