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Reduza os níveis de açúcar no sangue com a ajuda deste alimento
É recomendado por duas especialistas. Conheça a especiaria que deve consumir mais vezes.
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Lifestyle Alimentos
Níveis de açúcar no sangue altos, nunca mais. Existe um alimento capaz de ajudar a reduzir os valores. Só tem de consumi-lo mais vezes. E não é assim tão complicado, uma vez que é versátil e tanto pode ser acrescentado a pratos ou até bebidas.
O 'website' EatingWell falou com duas especialistas. Revelam que o gengibre é um dos alimentos em que deve apostar para baixar os níveis de açúcar no sangue.
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"A inflamação tem sido associada à resistência à insulina e ao mau controle do açúcar no sangue. Portanto, equilibrar a inflamação com especiarias como o gengibre pode ter um efeito benéfico sobre o açúcar no sangue”" conta Kanchan Koya, licenciada em biologia molecular e autora do livro 'Spice Spice Baby'.
"Alguns estudos indicam que o gengibre pode impactar positivamente sobre o açúcar no sangue, melhora a sensibilidade à insulina e retarda a digestão dos carboidratos, o que leva a um menor aumento no açúcar no sangue após uma refeição", explica a dietista Colette Micko.
"Muitas pessoas que têm pré-diabetes e diabetes correm alto risco de doenças cardiovasculares, e foi demonstrado que o gengibre tem também um impacto positivo nos níveis de colesterol."
Leia Também: A sua saúde agradece que coma mais vezes estas duas especiarias
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