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Saiba como escolher os pêssegos mais saborosos do supermercado
São uma das frutas da época e existem alguns truques para levar os melhores exemplares. Saiba tudo.
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Lifestyle Dicas
Os pêssegos são uma das frutas da época e é normal que os encontre em frutarias e supermercados. Já teve azar em escolher uns que não eram doces e nada saborosos? Existem alguns truques para fazer trazer os melhores quando for às compras.
O 'website' Food Republic revelou algumas dicas para conseguir fazer uns bons exemplares. De prestar atenção à cor, ao formato e até ao toque.
Os amarelos são a melhor opção
Revelam que os pêssegos mais maduros são os que apresentam uma cor amarela e dourada especialmente à volta do caule. Existem alguns que são colhidos muito cedo e não amadurecem mais tarde.
A forma e o aspeto
Deve optar pelos que sejam mais redondos e carnudos. Um pêssego verde é ligeiramente mais oval. Explicam que deve apertar de forma suave com a ponta dos dedos. Deve ter algum cuidado para não danificar. Se estiver duro ou muito firme, ainda está verde. Por outro lado, se ceder muito, é sinal de que está demasiado maduro.
Leia Também: Nem apertar nas pontas ou bater. Eis o truque para escolher um bom melão
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