POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Alimentos que pode (e deve) cultivar em casa
Cultivar em casa – seja na varanda ou num terraço – é uma tendência cada vez mais comum nos dias de hoje.
© iStock
Lifestyle Horta
As hortas domésticas estão na moda e são muitos os motivos para aderir a esta forma de agricultura moderna: plantar em casa os alimentos que mais se gosta, produzi-los de forma orgânica e biológica e tê-los sempre à mão sem que seja necessário idas ao supermercado.
Além disto, ter uma horta em casa pode ser um passatempo bastante saudável, tanto para o físico como para a mente. E existem alguns alimentos que se dão bastante bem neste tipo de cultivo urbano – seja em vasos e numa varanda, seja num pequeno terraço.
Os tomates, por exemplo, são o ponto de partida de muitas pessoas que aderem a esta tendência, lê-se na BBC. Um tomate cultivado em casa é nutricionalmente mais rico do que aquele que é comprado nos supermercados, sendo maiores os níveis de potássio, fosforo, antioxidantes e vitaminas (A, C e E).
Luz e pouca água são os ingredientes-chave para o cultivo eficaz de tomates, sendo ainda importante plantá-los num solo profundo, que permita as suas raízes desenvolverem naturalmente. As folhas que nascem próximas ao solo devem ser cortadas para evitar o risco de contaminação.
Um outro alimento que pode ser facilmente cultivado em casa é a cenoura, que tem como requisito principal a humidade da terra. Plantável durante todo o ano, este alimento fornece excelentes níveis de vitamina A, antioxidantes e fibras, sendo um aliado da boa alimentação.
E já a pensar numa salada feita com alimentos exclusivamente cultivados em casa, nada como acrescentar uns pimentos. Um terreno com bastante sol, sementes plantadas entre 40 e 50 centímetros e regas frequentes são os requisitos para se cultivarem pimentos amarelos, verdes e vermelhos de forma eficaz. Este alimento é rico em ácido fólico, magnésio, fibra e ainda vitamina C.
Os espinafres são o quarto exemplo dado pela BBC, que revela que é possível cultivar este vegetal em pequenas hortas caseiras, uma vez que não necessitam de muito sol ou calor.
Por fim, um outro alimento que pode e deve ser cultivado em casa é a ervilha, que se dá melhor com o clima do outono.
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
-
2
lifestyle Hipertensão
Hipertensão. As trocas alimentares que tem de começar a fazer
-
3
lifestyle Dicas de limpeza
Só precisa deste truque para deixar as roupas mais cheirosas
-
4
lifestyle Maquilhagem
Está na altura de trocar de base. Dermatologista deixa aviso
-
5
lifestyle Saúde
-
6
lifestyle Alimentação
Comer castanhas cruas? Há quem goste, mas pode ser prejudicial
-
7
lifestyle Receitas
-
8
lifestyle Receitas
'Smoothie' de batata-doce. Veja como é muito fácil de preparar
