O que precisa de saber antes de experimentar a dieta de Adele

Ultimamente, quase parece que só se fala da perda de peso de Adele, tanto assim que ela até mencionou isso durante o programa Saturday Night Live, quando brincou que só poderia trazer metade de si mesma devido às restrições de viagem da COVID-19.

Corre o boato de que a cantora, que terá perdido cerca de 45 kg, adotou a Dieta Sirt, famosa por ser uma das poucas dietas que na verdade incentiva o consumo de vinho tinto e chocolate.

Mas, como muitas dietas de celebridades, pode espalhar-se demasiado rápido para que as pessoas tenham uma visão crítica do que a dieta realmente envolve e como celebridades como Adele se podem gabar dos efeitos de emagrecimento, ao mesmo tempo que são apoiadas por uma equipa de pessoas que as ajudam a alcançar os seus objetivos de uma forma mais holística, além do que podem e não podem comer.

Então, está pronto(a) para descobrir a verdade sobre a Dieta Sirt? Clique para ver no que consiste e o que a ciência tem a dizer sobre ela.

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A Dieta Sirt

A dieta foi desenvolvida por dois nutricionistas de celebridades que trabalham para um ginásio privado no Reino Unido. De acordo com a Healthline, eles anunciam a dieta como um novo plano alimentar revolucionário que funciona ativando o seu "gene da magreza".

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O que é comida "sirt"?

Um alimento "sirt" é um alimento rico em ativadores de sirtuínas. As sirtuínas são um tipo de proteína que regula as funções celulares, protege contra a inflamação e pode ajudar a regular o metabolismo, aumentar a massa muscular e queimar gordura.

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Quais são os principais ativadores de sirtuínas? Certos compostos naturais de plantas podem aumentar as sirtuínas no corpo, e os alimentos que as contêm têm sido apelidados de "alimentos sirt". Aqui estão os 20 principais alimentos sirt indicados pela Dieta Sirt.

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Couve kale Todos nós já ouvimos falar sobre os benefícios deste “superalimento”.

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Maçãs

A maçã é um alimento popular em muitas dietas pela sua capacidade de saciedade e é um ótimo substituto do açúcar quando se fica com desejos.

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Vinho tinto

Sim, pode beber vinho tinto! Mas não acima da quantidade diária recomendada, é claro.

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Morangos

Os morangos são guloseimas naturais e também são ricos em antioxidantes e vitamina C!

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Cebola roxa

A cebola contém antioxidantes e compostos que combatem a inflamação, o que a torna adequada a esta dieta.

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Soja

Esta proteína alternativa é um substituto mais saudável à carne vermelha porque fornece muita gordura polinsaturada, fibras, vitaminas e minerais, e é pobre em gordura saturada.

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Salsa

Não é exatamente a base de uma refeição saudável, mas adicionar salsa a uma refeição pode ser um grande reforço de antioxidantes e nutrientes importantes.

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Azeite extra virgem

O azeite tem propriedades anti-inflamatórias, gorduras monoinsaturadas saudáveis e é conhecido por ajudar na perda de peso em várias dietas.

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Chocolate preto (85% de cacau)

Pode comer chocolate, mas não o doce! Apenas o tipo rico em antioxidantes e com efeitos anti-inflamatórios.

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Chá verde matcha

Entre os inúmeros benefícios desta bebida que aumenta a energia está o facto de ser rica em catequinas, uma classe de compostos vegetais que atuam como antioxidantes naturais.

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Trigo-sarraceno

O trigo sarraceno é uma boa fonte de proteínas e fibras, além de promover a saúde cardíaca e de ajudar a controlar a diabetes.

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Açafrão-da-índia

O açafrão-da-índia é há muito tempo um dos melhores anti-inflamatórios conhecidos.

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Rúcula

Esta folha verde com sabor apimentado é repleta de antioxidantes, que podem proteger ou reverter os danos às células e pode ajudar a reduzir a inflamação.

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Pimentão-de-caiena

Esta malagueta é pequena, mas bastante picante devido aos altos níveis de capsaicina, que é considerada altamente antiinflamatória.

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Tâmaras

Além de serem uma grande fonte de potássio e fibras, as tâmaras também são um substituto perfeito para doces açucarados.

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Couve roxa

Este legume contém antioxidantes, vitaminas e minerais que têm inúmeros benefícios para o corpo.

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Mirtilos

Famosos pelos seus antioxidantes, os mirtilos também são ricos em potássio e vitamina C.

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Alcaparras

Estes pequenos botões salgados são uma fonte inesperadamente grande de antioxidantes naturais.

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Café

Finalmente uma dieta que incentiva o seu vício da cafeína! O café é na verdade uma grande fonte de antioxidantes e pode ajudar na perda de peso.

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O componente principal

A dieta envolve comer alimentos naturais, mas também requer uma restrição calórica (apenas 1000 calorias diárias na primeira semana), bem como exercício diário. A verdade é que os dois últimos desempenham um papel maior na perda de peso, em vez de ativar qualquer "gene da magreza".

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Ausência de provas convincentes

Embora pareça bom perder peso enquanto mantém a massa muscular e se protege contra doenças crónicas, não há provas convincentes de que a Dieta Sirt tenha um efeito mais benéfico na perda de peso do que qualquer outra dieta com restrição calórica.

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Ausência de provas convincentes

Embora muitos dos alimentos listados tenham propriedades saudáveis, não houve nenhum estudo de longo prazo para provar os benefícios dos alimentos sirt, e até mesmo o livro Sirtfood Diet usa os resultados de um estudo piloto conduzido pelos autores e envolvendo 39 participantes do seu ginásio — resultados que não foram publicados em nenhum outro lugar.

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Qualquer perda rápida de peso é insustentável

A transformação de Adele, embora muito falada este ano, tem sido na verdade um processo de cerca de cinco anos, de acordo com o seu treinador.

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Concentre-se em cortar as coisas más

É bom que a dieta se concentre no que deve comer mais, pois é uma maneira muito mais eficaz de cortar simultaneamente bebidas e alimentos processados. Para Adele, isso significava cortar as suas supostas 10 chávenas de chá diárias, cada uma com duas colheres de açúcar.

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Exercício

Adele também atribui grande parte do seu sucesso na perda de peso às aulas regulares de pilates e treino no ginásio com um personal trainer.

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Foco na saúde e felicidade

Apesar da transformação física de Adele, ela falou sobre concentrar-se na felicidade interior primeiro, tendo creditado o livro Untamed, de Glennon Doyle, por a ter ajudado a transformar a sua vida e a reconectar-se consigo mesma.

(Heathline) (Marie Claire UK)

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