Mais um dia, mais uma iguaria. E hoje é dia de adoçar o paladar.

Aprenda a preparar esta receita detartede amêndoa caramelizada de deixaráguana boca, partilhada no site da Nestlé.

Já sabe, o prazer é todo seu...

Ingredientes:

Para a massa

- 3 ovos;

- 100 g de açúcar;

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- 100 g de margarina;

- 1 c. de chá de fermento em pó

Para a cobertura

- 100 g de açúcar;

- 100 g de margarina;

- 100 g de amêndoa ;

- c. de sopa de leite100 g de farinha.

Preparação

. Pré aqueça o forno a 180ºC.

. Numa taça bata os ovos com o açúcar. Adicione a margarina e bata mais um pouco. Por fim acrescente a farinha e o fermente peneirados e envolva tudo muito bem.

. Unte uma forma de 22 cm com manteiga e forre a mesma com papel vegetal.

. Coloque o preparado na forma de leve a cozer cerca de 20 minutos ou até estar cozida. Retire do forno.

. Prepare o creme. Leve ao lume um tacho com o leite e a margarina. Quando a margarina estiver derretida junte o açúcar sem parar de mexer.

. Por fim acrescente a amêndoa. Continue a misturar até ficar com uma cor mais dourada. Retire depois do lume e disponha o preparado da amêndoa sobre a base de bolo ainda na tarteira.

. Leve ao forno por mais 15 minutos ou até estar dourada.

. Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme com cuidado retirando o papel vegetal.

Sirva e bom apetite!

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