É já no dia 6 de julho que o Sicario, restaurante de comida mexicana em Matosinhos, reabre as suas portas. 

No menu poderá contar com os já clássicos e autênticos sabores, inspirados nos livros de culinária das avós mexicanas e os cocktails de assinatura, com especial para as margaritas. 

A carta, assinada pelo chefe mexicano Carlos Mañé, inclui: pratos para partilhar e desfrutar com calma, entre os quais Carne en su Jugo (18€), tradicional estufado de vaca da região da tequila, Chamorro (18€), joelho de porco assado a baixa temperatura e Pollo Morita (17€), peito de frango com molho fumado de amendoim e pimento morita.

Entretanto, e como já era hábito, semanalmente há um prato especial (18 €), inspirado nas tradições de regiões distintas, dando assim a conhecer e a provar o melhor da gastronomia daquele país.

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Regressam também os favoritos da comida de rua mexicana, como o Taco al Pastor (8,5€), cozinhado no espeto com especiarias e ananás, as Quesadillas de Hongos (8€), com recheio de cogumelos, pimentos e queijo derretido ou as Enchiladas Verdes (9€), cobertas com molho de tomatillo verde e queijo gratinado. Opções vegetarianas, que incluem ainda um Taco Vegano (8€).

Nas sobremesas, poderá deliciar-se com a Jericalla de Coco (4,5€), uma versão local de créme brulée, Mousse de Yoghurt y Chocolate blanco com crumble de amêndoa e coulis de frutos vermelhos (5€) e o Pastel de Tres Leches (4,5€).

Já no bar do Sicario é possível experimentar uma das mais completas coleções de tequila e mezcal, em diferentes escalas de envelhecimento, do reposado ao extra añejo e diversos cocktails. Entre as várias sugestões destacam-se o Mamacita (7,5€), de Tequila reposado, xarope de agave, morango e malagueta, o Mezcalita (8€), uma saborosa mistura de mezcal fumado e tequila com cointreau, sumo de lima, gengibre e uma borda de sal preto dos Himalaias e as famosas Margaritas (7,5€), de diferentes sabores. 

Adicionalmente, os mocktails são mais uma assinatura da casa, com duas sugestões: Acapulco Golden (6,5€), com sumo de limão e lima, xarope de agave e ginger ale e Pink Cancun (6,5€), à base de morango, hibisco, maracujá e arando vermelho. 

O Sicario está aberto de terça a sábado, ao jantar, entre as 19h30 e as 24h. Todas as quintas-feiras, é possível usufruir do desconto 'dois cocktails por um', numa Happy Hour que vai das 19h30 às 21h.

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