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Gastronomia nacional mostra-se em Santarém a partir de quinta-feira
Ao longo dos 11 dias, decorrerão atividades como artesanato, música, espetáculos, apresentação de livros, debates, exposições, 'showcookings', conferências e vinhos, acrescenta a nota.
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Lifestyle Gastronomia
O 40.º Festival Nacional de Gastronomia (FNG) começa na quinta-feira na Casa do Campino, em Santarém, com jantares preparados por 'chefs', tasquinhas típicas de todo o país, animação, conferências e debates a acontecerem até dia 28.
A Câmara de Santarém, que promove a iniciativa através da empresa municipal Viver Santarém, destaca o facto de o FNG ter sido distinguido como "um dos 25 melhores festivais gastronómicos da Europa", um evento que este ano terá em funcionamento 12 tasquinhas que representam municípios e regiões do continente e das ilhas, com uma delas destinada a restaurantes do concelho de Santarém, que, todos os dias, darão a conhecer a gastronomia da região.
Nesta edição, a iniciativa 'Jantar com o Chef' vai trazer a Santarém "nomes bastante conhecidos do mundo gastronómico", afirma uma nota de divulgação do FNG. O jantar de quinta-feira, dia 18, será servido por Rodrigo Castelo, na sexta-feira estará a cargo de Vasco Coelho e Inga Martin e no sábado de Ljubomir Stanisic. Na semana seguinte, no dia 26 de novembro o jantar será servido por Noélia Jerónimo e Miguel Gameiro, terminando no dia 27 com Chakall.
Ao longo dos 11 dias do festival, decorrerão atividades como artesanato, música, espetáculos, apresentação de livros, debates, exposições, 'showcookings', conferências e vinhos, acrescenta a nota.
Como "novidade" é apresentado o espaço Livraria, onde vão ser lançados livros e promovidas sessões de autógrafos sobre gastronomia e onde estará patente a exposição sobre a história dos 40 anos do Festival.
O evento, que disponibiliza um espaço para apoio a bebés e animação das crianças, inclui vários concursos nacionais de pratos tradicionais nas modalidades 'Entradas', 'Sopas', 'Leitões', 'Marisco', 'Sobremesas', 'Frango Assado', 'Pastéis e Empadas' e 'Pratos Cozinhados', entre outros.
Com programa disponível em www.festivalnacionaldegastronomia.pt, o festival terá concertos pelos Black Mamba, João Pedro Pais, Bárbara Tinoco, Ricardo Gama & João Correia e Jessica Pina.
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