Existem dois tipos de colesterol - o LDL, ou 'mau' colesterol, e o HDL, o 'bom' colesterol - e ambos têm de estar com os níveis equilibrados no nosso organismo. E se há alimentos que podem contribuir para que os níveis de colesterol disparem, há outros que são a base  para alcançar os valores ideais.

Veja abaixo os alimentos aliados e vilões do colesterol, reunidos pelo portal Tua Saúde.

Alimentos que aumentam o 'bom' colesterol 

• Abacate;
• Azeite de oliva;
• Óleo de milho;
• Óleo de girassol;
• Óleo de amendoim;
• Amendoim;
• Amêndoas;
• Castanha;
• Linhaça;
• Semente de girassol;
• Gergelim.
• Salmão;
• Atum;
• Sardinha;
• Alho;
• Cebola;
• Soja;
• Manteiga de amendoim.

Os vilões 

• Peixe frito;
• Batata frita;
• Salsicha;
• Salame;
• Bacon;
• Banha de porco;
• Chocolate;
• Bebidas achocolatadas;
• Bolachas;
• Leite integral e condensado;
• Queijos amarelos;
• Creme de leite;
• Gelado;
• Pudim. 

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