POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Mercantina Alvalade e Bistro 37 estreiam sabores imperdíveis
A Mercantina Alvalade e o Bistro 37 renovaram a carta, com deliciosos sabores a pontuar o menu. A renovada oferta traz verdadeiras surpresas e promete experiências gastronómicas sublimes.
© DR
Lifestyle Restaurante
A Mercantina Alvalade apresenta uma nova carta com sabores incríveis, mantendo a reconhecida qualidade de sempre. Experimente um refrescante tártaro de atum e abacate com lima, coentros e maionese de wasabi como prato principal. Os sabores mediterrânicos continuam nas pastas frescas produzidas diariamente na cozinha Mercantina.
As novidades desta estação são o ravioli de vitela e cogumelos perfumado com creme de trufa e parmesão e o spaghetti com gambas e amêijoa à moda 'Bulhão Pato'. Destaque também para o novo risotto de pera com vitela estufada à antiga. O peixe vai ser reforçado com o lombo de atum braseado, mix de legumes no forno, óleo de tomate seco e azeitona e o lombo de bacalhau fresco cozinhado ao vapor, risotto de pancetta e coentros. Para terminar em beleza, nada melhor do que panna cotta baunilha, morangos e couli de frutos vermelhos e o nocciolate cremoso e pralinê de avelã.
Por seu lado, o Bistro 37 também criou uma nova carta cheia de saborosas novidades, para descobrir na Avenida da República. Atreva-se a experimentar a salada Caeser mar e terra, supremo de frango recheado de camarão, bacon crocante e pickle de ovo de codorniz. Se preferir uma massa, a sugestão passa pelo ravioli de vitela e cogumelos perfumado com trufa, creme de topimambur e crocante de salsifi ou pelo ravioli duplo de tomate e manjericão, burrata trufada e rúcula selvagem. Outra opção igualmente apetecível é o risotto de abóbora com mascarpone, perna de pato confitada e laranja. Os apreciadores de pratos do mar e da terra vão ficar surpreendidos com o lombo de corvina em manteiga de algas com xérem de amêijoa à Algarvia, a lula recheada estufada em molho de tomate com barriga de porco fumada, puré de batata e limão ou o lombo de bacalhau fresco cozinhado ao vapor, risotto de chouriço e coentros. O mais doce fica sempre para o fim e neste caso não pode deixar de experimentar o delicioso "Sformato di panettone", molho de ameixa e gelado de pistachio.
Para além destas novas e deliciosas sugestões, as pizzas continuam a marcar presença em ambos os restaurantes. O destaque vai para as mais recentes duas pizzas que têm feito as delícias dos apreciadores de comida italiana: Datterina, com mozzarella di bufala, funghetto (beringela, tomate e manjericão), tomate datterino, speck e manjericão e Rústica, com mozzarella fiore di latte, tomate, salame picante, azeitona taggiasche, alcachofra, gorgonzola, tomate seco e manjericão. Ambas disponíveis na Mercantina Alvalade.
Já o Bistro 37, entre várias opções, tem disponível saborosas pizzas gourmet. Escolha entre a Pizza Pistacchiosa com mozarela, creme de pistachio, mortadela, straciatela e miolo de pistachio ou a Pizza Caprina, com mozzarella, queijo de cabra, speck, alcaparras fritas e orégãos.
Mercantina Alvalade | Morada: Praça de Alvalade6B | Telefone: 21 796 03 13.
Bistro 37 | Morada: Av. Da República, nº37, Lisboa | Telefone: 919 134 014.
Leia Também: IKEDA apresenta novos pratos com combinações 'premium' improváveis
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Hipertensão
Hipertensão. As trocas alimentares que tem de começar a fazer
-
2
lifestyle Dicas de limpeza
Só precisa deste truque para deixar as roupas mais cheirosas
-
3
lifestyle Maquilhagem
Está na altura de trocar de base. Dermatologista deixa aviso
-
4
lifestyle Alimentação
Comer castanhas cruas? Há quem goste, mas pode ser prejudicial
-
5
lifestyle Receitas
-
6
lifestyle Signos
Os próximos dias são de muita sorte e abundância para dois signos
