Os alimentos que vão aquecê-lo neste inverno

Diariamente seu o corpo trabalha de forma vigorosa para que tenha uma temperatura interna ideal e para que os mecanismos de combate às doenças funcionem da melhor forma possível. No entanto, as baixas temperaturas de um inverno rigoroso podem dificultar a execução dessa tarefa. Além disso, quem é que não está farto de sentir frio? Felizmente, existem alguns alimentos que vão ajudá-lo neste duro combate.

Clique e fique a saber que alimentos são esses.

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Termogénese induzida por dieta O processo de aquecer o corpo, com recurso à comida, é conhecido como termogénese induzida por dieta. O trabalho que é necessário para digerir a comida, ao longo de horas, faz com que a temperatura corporal aumente.

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A ciência Quando a comida é digerida, a gordura castanha é ativada. Esta gordura contém uma proteína especializada que reage durante o processo de digestão, produzindo calor.

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O conteúdo do alimento é importante O Livestrong refere que, de acordo com o Conselho Nacional de Força e Condicionamento Físico, a quantidade de calor gerada por fontes dietéticas está completamente dependente da comida que é consumida.

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Aveia Não é difícil sentir-se aconchegado no inverno depois de um quente pequeno-almoço composto por aveia, mas a fibra da aveia mantê-lo-á quente e a sentir-se cheio até à hora do almoço.

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Bananas Esta versátil fruta é rica em magnésio e vitaminas do complexo B, que segundo dizem ajudam as glândulas adrenal e da tiroide na regulação da temperatura do corpo, principalmente durante o inverno.

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Batatas e cenouras Os vegetais de raiz precisam de mais energia para serem digeridos do que os vegetais que crescem acima do solo. O calor criado no processo de digestão também dura mais tempo.

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Espinafre O espinafre é ótimo durante o inverno, uma vez que supostamente aumenta o metabolismo e eleva o calor do corpo. Além disso, o espinafre conta com uma boa dose de ferro que também ajudá-lo-á a permanecer quente.

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Óleo de coco Os ácidos graxos de cadeia média do óleo de coco são de absorção fácil enquanto fonte de energia, uma vez que a oxidação beta estimula o metabolismo e alegadamente aumenta o efeito termogénico.

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Chá verde Uma chávena fumegante de chá verde já é muito apelativa durante o inverno, mas são os flavonoides antioxidantes e a cafeína que conferem a este chá as suas propriedades termogénicas.

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Ovos Com uma grande quantidade de proteína, cálcio e ferro, os ovos tendem a produzir calor ao longo do sistema digestivo.

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Repolho e couve O Livestrong também refere que o repolho e a couve estão entre os vegetais de raiz mais eficazes na produção de calor.

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Amendoins Os amendoins aceleram o metabolismo e estimulam a circulação do sangue. Além disso, os amendoins também têm um baixo teor glicémico, o que significa que são digeridos de forma lenta, providenciando energia duradoura.

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Mangas Esta surpreendente fruta costuma estar associada ao verão, mas na verdade é um 'alimento quente', o que significa que cria calor no corpo, segundo referem alguns estudos ayurvédicos.

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Café quente ou gelado Seja a que temperatura for, a cafeína presente no café aumenta o metabolismo, ao estimular a libertação de ácidos graxos, que podem aumentar a temperatura do corpo, refere o Eat This.

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Cebola e alho De acordo com o sistema de saúde mente-corpo Ayurveda, o consumo de cebola e alho gera calor no corpo, provavelmente devido às vitaminas do complexo B, apesar de algumas também estarem associadas a pesadelos.

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Arroz integral Como o arroz integral é um carboidrato complexo, este requer mais energia e tempo para ser digerido, o que faz com que crie mais calor interno.

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Nabo O nabo e as respetivas folhas são benéficos para a saúde cardiovascular em geral, além de aumentarem a temperatura do corpo.

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Gengibre Um estudo de 2012, publicado no periódico Metabolism, mostra que o gengibre, devido aos compostos gingerol e shogaol, aumenta a termogénese.

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Tâmaras As tâmaras são ricas em minerais, gorduras e fibras. Além disso, as tâmaras necessitam de mais energia para serem digeridas, produzindo assim mais calor no corpo.

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Pimenta chili Estes pimentos não adicionam apenas sabor aos pratos. Quando consumidos de forma moderada, determinados pimentos podem ajudar a aumentar a temperatura do seu corpo.

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Malaguetas Especificamente, as malaguetas da família capsicum estão entre as mais confiáveis no que se trata de aumentar a temperatura do corpo, uma vez que o picante estimula o sistema circulatório.

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Tenha cuidado! Não cometa exageros com a pimenta, uma vez que esta poderá causar-lhe dores. Além disso, vai querer evitar os suores, uma vez que estes baixam a temperatura do seu corpo.

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Cominho Esta especiaria aromática gera um calor menos intenso do que as malaguetas, enquanto ainda aquece o seu corpo, refere o Eat This.

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Abóbora butternut Não só é uma base nutritiva de sopa com uma grande quantidade de fibra, a abóbora butternut também conta com níveis elevados de vitamina C e potássio, sendo uma ótima adição para estimular o seu sistema imunitário.

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Grãos integrais Devido à fibra, os grãos integrais precisam de mais energia para se decomporem do que os carboidratos simples. Além de aumentar a temperatura do corpo, este processo mantém-no cheio por mais tempo.

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Carnes magras Caso tenha as mãos e os pés sempre frios, poderá estar com falta de ferro. Ingerir alimentos ricos neste mineral podem ajudar a aquecê-lo. As carnes magras são uma boa opção, uma vez que têm valores baixos de gorduras saturadas.

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Feijões e lentilhas Caso não coma carne, os feijões e as lentilhas são mais uma boa fonte de ferro. Certifique-se de também ingerir alimentos como os citrinos, por exemplo, que ajudam o corpo a absorver ferro.

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Água A temperatura central desce quando está desidratado. A água ajuda o sistema natural do corpo a regular a temperatura.

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Refeições quentes Embora a termogénese induzida pela dieta não inclua a temperatura a que os alimentos são servidos, o consumo de alimentos quentes poderá providenciar um alívio do frio, embora seja temporário.

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Evite o álcool

Um copo de whiskey poderá deixá-lo mais quente durante um minuto, mas na verdade o álcool baixa a temperatura central do seu corpo e prejudica a sua habilidade em tremer, que é a reação natural do corpo para aumentar a temperatura. 

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Mantenha-se aquecido para combater as constipações

Supostamente uma temperatura corporal mais quente cria um ambiente mais hostil a patogénicos no seu corpo, ajudando-o a combater as doenças com mais eficiência.

Veja também: Evite estes hábitos para fugir às constipações.

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