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Frigorífico num caos? O passo a passo para uma vida mais organizada
Saber organizar o frigorífico tem 'ciência'.
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Lifestyle Arrumação
Sabia que o uso indevido do frigorífico pode não só causar desperdício de alimentos, como também provocar intoxicação? Se não, este artigo pode muito bem ser para si.
"Nas gavetas devem estar as frutas e os legumes”, começa por dizer Claudia Foerster, doutorada em ciências agrárias pela O'Higgins University, no Chile. Se existirem duas gavetas, utilize o compartimento inferior para as carnes. "Assim, o sangue e outros líquidos não caem nem contaminam os restantes alimentos.”
Os laticínios, por sua vez, devem estar no centro do frigorífico — incluindo os ovos. Já na parte mais alta do frigorífico, é aconselhável guardar as sobras num recipiente muito bem fechado.
Leia Também: O super truque para conservar alface no frigorífico até duas semanas
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