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Não há sopa como este reconfortante creme de legumes

Só precisa de três ingredientes.

Não há sopa como este reconfortante creme de legumes
Notícias ao Minuto

19:00 - 28/01/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Dê uma oportunidade a esta sopa e acredite: este creme de legumes entrará no seu top de pratos favoritos. A receita é da nutricionista Ana Rita Campos. 

Tome nota!

Ingredientes:
4 cenouras médias
½ couve flor
½ alho francês

Modo de preparação:
1-  Corte os legumes em pedaços. 
2- Numa panela, coloque o alho francês, a couve flor e as cenouras. Deite água até cobrir os legumes e tempere com sal. 
3- Quando os legumes estiverem tenros, passe a varinha mágica. Se necessário, acrescente um pouco mais de água.

Leia Também: Delicie-se com esta reconfortante sopa de beterraba e maçã

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