Vai ser difícil encontrar receita mais saudável e deliciosa que esta
É da autoria da nutricionista Mariana Abecassis.
© Lidl
13:00 - 30/01/22 por Notícias ao Minuto
Lifestyle Receitas
Ora aqui está uma divertida forma de convencer os miúdos de que a beringela pode ser bem saborosa. A ideia é da nutricionista Mariana Abecassis e não podia ser mais fácil de concretizar.
Confira o passo a passo.
Ingredientes:
300 g de beringelas
125 g de queijo mozarela fresco
100 g tomates cereja
20 g de tomates triturados
Orégãos a gosto
Modo de preparação:
1- Comece por fatiar a beringela. Depois, coloque num tabuleiro de forno.
2- Em cada rodela coloque uma colher de molho de tomate triturado, uma fatia de queijo mozarela fresco, tomate e orégãos.
3- Leve ao forno durante cerca de oito minutos a 200ºC.
Leia Também: Não há sopa como este reconfortante creme de legumes
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