Bolo de laranja molhadinho à moda antiga
Vai uma sobremesa?
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
O portal n Cultura convida-o a reviver a sua infância com uma apetitosa receita de bolo de laranja molhadinho à moda antiga - diga sim, a este docinho tradicional:
Ingredientes:
2 cascas de laranja
6 ovos
250 gr de farinha
2 dl de sumo de laranja
1 c. de chá de fermento
80 g de açúcar
Leia Também: Alerta, gulosos! Bolo de laranja e leite condensado com morangos
Preparação:
Comece por colocar todos os ingredientes listados próximos de si, à disposição.
Primeiro, parta os ovos e separe as claras das gemas.
Bata as gemas, juntamente com o açúcar.
Adicione a raspa de laranja ao preparado.
Posteriormente, regue com o sumo de laranja, batendo sempre, lentamente.
De seguida, com a espátula, envolva a farinha às colheradas.
Faça-o de forma alternada, com as claras em castelo, alternando uma e outra.
No final, adicione o fermento e volte a envolver, delicadamente.
Unte uma forma com manteiga.
Depois, polvilhe a forma com a farinha.
Transfira a massa para a forma.
Depois, leve ao forno (pré-aquecido a 180ºC), por 40 minutos.
Decore o bolo a seu gosto, depois de o desenformar.
Leia Também: Bolo de laranja fofinho e amanteigado
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com