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Contra os excessos do fim de semana, experimente este creme de ervilhas
A receita é da nutricionista Lilian Barros.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Os últimos dois dias foram de farra. Comeu tudo e mais alguma coisa e, agora, pesa-lhe a consciência. Adivinhámos, não foi? A pensar no seu caso, a nutricionista Lilian Barros partilhou uma receita que deve experimentar já hoje: creme 'detox' de ervilhas mentoladas.
Tome nota de tudo o que necessita e do passo a passo.
Ingredientes:
1 cebola
1 curgete
1 nabo
350 g de ervilhas
2 colheres de sopa de azeite virgem extra
1 mão cheia de hortelã
500 ml de água
300 ml de bebida de arroz
Modo de preparação:
1- Numa panela, aloure em azeite a cebola finamente cortada.
2- Junte as ervilhas, o nabo e a curgete cortados e deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos.
3- Junte a água, tape e deixe cozinhar aproximadamente 20 minutos.
4- Desligue o fogão, junte a hortelã fresca e triture com a varinha mágica até obter uma mistura cremosa e homogénea.
5- Junte a bebida de arroz a gosto.
Leia Também: Excedeu-se? Aqui tem a receita de um sumo 'detox' bem saudável
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