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Aqui tem a receita de panquecas (muito fofinhas) que faltava na sua vida
Tem o 'selo' de qualidade da nutricionista Tatiana Pinheiro.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Aventure-se no delicioso mundo das panquecas! Esta receita de panquecas de limão, criada pela nutricionista Tatiana Pinheiro, é muito, mas mesmo muito fácil de fazer.
Tome nota!
Ingredientes (para 10/12 panquecas):
125 g de iogurte de limão (+25g para servir)
2 ovos inteiros
1/2 chávena de farinha de espelta integral
2 colheres de sopa de limão + 1 colher de sopa (adicionar mais tarde)
Raspas de limão q.b.
1 colher de chá de fermento
1 colher de café de bicarbonato de sódio
Modo de preparação:
1- Junte 125 gramas de iogurte, os ovos, o sumo de limão e as raspas. Envolva tudo muito bem.
2- Acrescente a farinha de espelta. Depois, junte o fermento, o bicarbonto e o sumo de limão. Mexa bem.
3- Numa frigideira antiaderente, coloque a mistura. Vá virando as panquecas até estarem totalmente cozinhadas.
Leia Também: Comece o dia com estas maravilhosas panquecas de batata doce e maçã
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