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'Salve' um arroz salgado com estes truques bem simples
Não precisa de deitar fora. Existem formas de o recuperar e não perder a refeição
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Lifestyle Dicas de cozinha
Nunca acerta bem nos temperos? Da próxima vez que fizer arroz e juntar demasiado sal, nada tema que existe solução. Só tem de aplicar alguns truques para conseguir recuperar o acompanhamento.
O 'website' Gotowanie partilhou algumas dicas bem úteis. Uma das formas mais básicas é passar o arroz por água. Pode achar estranho, mas é uma forma de conseguir retirar o sal em excesso.
Pode usar uma peneira e mexer os bagos ao mesmo tempo para retirar o excesso de sal. Também juntar natas ou leite é uma ajuda. As gorduras acabam por neutralizar o sabor. Bastam algumas colheres de sopa para conseguir melhor o sabor do arroz.
O sumo de limão é mais uma dica que deixam. Vinagre funciona da mesma forma. Coloque apenas um pouco, nada de exageros. Misture bem antes de consumir.
Por fim, outra dica passa por fazer mais uma dose de arroz e juntar à dose salgada que já tem. Desta forma, irá reduzir a concentração de sal. Se juntar também vegetais ou outros ingredientes conseguirá equilibrar os sabores.
Leia Também: Exagera sempre nas porções de massa? Seguir estas dicas pode ajudar
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