POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Congele a beringela assim. Vai ver que dura muito mais tempo
Guardar no frigorífico é uma opção, mas desta forma irá conseguir consumi-la passados vários meses.
© Shutterstock
Lifestyle Dicas de cozinha
A beringela é um vegetal bastante versátil que pode ser usado em diversas receitas. Costuma guardá-lo no frigorífico quando o compra? É uma opção, sim, mas existe uma forma de fazer com que dure mais tempo. Só tem de a congelar.
Contudo, existe uma forma de fazê-lo para evitar que se estrague mesmo no interior do congelador. Segundo o 'website' HuffPost, tudo o que precisa de fazer primeiro é lavar bem o vegetal com água fria e retirar a casca.
Depois, corte em cubos e leve-os a ferver durante alguns minutos. Retire a água e acrescente umas gotas de limão. Esta é uma forma de manter a cor original. Passe a beringela por água fria.
Com a ajuda de um pano, retire a humidade e coloque num saco próprio para congelar. Não se esqueça de colocar a data em que fez este processo.
Referem que pode ficar no congelador entre seis a nove meses. Para usá-las, basta descongelar e acrescentar à sua receita.
Leia Também: Chefs revelam qual a pior forma de guardar facas
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Hipertensão
Hipertensão. As trocas alimentares que tem de começar a fazer
-
2
lifestyle Dicas de limpeza
Só precisa deste truque para deixar as roupas mais cheirosas
-
3
lifestyle Maquilhagem
Está na altura de trocar de base. Dermatologista deixa aviso
-
4
lifestyle Alimentação
Comer castanhas cruas? Há quem goste, mas pode ser prejudicial
-
5
lifestyle Signos
Os próximos dias são de muita sorte e abundância para dois signos
-
6
lifestyle Receitas
