POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Nasce nos EUA a primeira cantina universitária 100% isenta de glúten
A Kent State University é o palco da primeira cantina que bane o glúten de todos os alimentos.
© iStock
Lifestyle Ideia
A exclusão do glúten da alimentação não já apenas uma preocupação das pessoas que têm a doença celíaca. Há cada vez mais jovens e adultos a excluírem esta proteína cereal (presente no trigo, na cevada, no centeio e na aveia, se contaminada) da dieta diária por acreditarem que tal traz benefícios para a saúde.
Esta é uma tendência mundial e são vários os restaurantes e cafés que tentam adaptar as suas ofertas a este novo (e exigente) público. Mas existem outros estabelecimentos a seguirem o mesmo caminho.
Nos Estados Unidos, conta a NBC News, abriu aquela que é a primeira cantina universitária isenta de glúten. A Kent State's Prentice Cafe situa-se na Kent State University e é a primeira cantina com certificado ‘100% sem glúten’ no país, ou seja, em que está assegurada a isenção de contaminação.
Este estabelecimento quer ser uma opção segura para as pessoas celíacas e também uma alternativa para todos os que pretendem uma alimentação mais equilibrada ou que apresentem sintomas de intolerância ao glúten.
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Hipertensão
Hipertensão. As trocas alimentares que tem de começar a fazer
-
2
lifestyle Dicas de limpeza
Só precisa deste truque para deixar as roupas mais cheirosas
-
3
lifestyle Maquilhagem
Está na altura de trocar de base. Dermatologista deixa aviso
-
4
lifestyle Alimentação
Comer castanhas cruas? Há quem goste, mas pode ser prejudicial
-
5
lifestyle Signos
Os próximos dias são de muita sorte e abundância para dois signos
-
6
lifestyle Receitas
