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ASAE apreende quatro toneladas de produtos à base de carne na Guarda
Produtos como presunto curado, chouriços, bacon, entre outros, estavam à venda sem a devida marca de identificação.
© Global Imagens
País Segurança alimentar
Na sequência de uma ação de ficalização no distrito da Guarda, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) instaurou na semana passada dois processos de contraordenação.
Em causa está a colocação no mercado de produtos à base de carne (presunto curado, chouriços, bacon, pernil fumado, entre outros) sem marca de identificação obrigatória.
Mediante um comunicado enviado aos jornalistas, a ASAE adianta ainda que, no decorrer desta ação, foram apreendidas cerca de quatro toneladas destes alimentos, avaliadas em 17.500 euros, aproximadamente.
No mesmo comunicado, lê-se que esta foi uma iniciativa, como outras, têm o objetivo de garantir o cumprimento de requisitos gerais em termos de segurança alimentar.
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