Como os cítricos podem beneficiar a saúde do coração
As frutas cítricas estão associadas a inúmeros benefícios à saúde. As suas vitaminas e fibras, bem como os poderosos compostos vegetais, são provavelmente os responsáveis.
© Shutterstock
14:07 - 28/05/21 por Notícias ao Minuto
Lifestyle Alimentos
As doenças cardíacas, incluindo ataques cardíacos e derrames, são a causa de morte mais comum no mundo. E nestas doenças, em específico, os cítricos podem ter um papel importante.
Como explica a Healthline, a ingestão de frutas com alto teor de vitamina C está associada à redução do risco de doenças cardíacas.
Os baixos níveis de vitamina C no sangue também estão associados ao aumento do risco de AVC, especialmente entre aqueles com excesso de peso ou têm pressão alta.
Foi demonstrado que a ingestão de fibras de frutas cítricas diminui os níveis de colesterol no sangue, e os óleos essenciais dos limões podem proteger as partículas de colesterol LDL (mau) de oxidação.
A acrescentar, estudos recentes em ratos mostram que os compostos vegetais hesperidina e diosmina podem ter efeitos benéficos sobre alguns dos principais fatores de risco para doenças cardíacas .
Leia Também: Quatro alimentos que causam inflamação no corpo
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