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Receita de pizza estaladiça e facílima de preparar - em apenas 10 minutos
Uma tentação tão, mas tão simples de fazer.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Leve os miúdos para a cozinha e desafie-os a preparar esta pizza, que tem tanto de simples como de saborosa. Os pequenotes vão adorar este programa delicioso em família.
A autoria da receita é do portal australiano Taste. Tome nota e bom apetite:
Ingredientes:
1 base fina de pizza
2 colheres de chá de azeite
130 g de molho marinara ou de tomate com manjericão picado
125 g de mozzarella cortada finamente
2 colheres de sopa de alcaparras
2 colheres de sopa de molho pesto
4 fatias de presunto
Folhas de manjericão fresco
Modo de preparação:
1- Em lume médio, comece por aquecer, uma frigideira grande, com o tamanho da base da pizza. Pincele os dois lados da base da pizza com azeite, vire ao contrário, e coloque na frigideira. Tape a frigideira e deixe cozinhar durante dois minutos.
2- Volte a virar a base ao contrário e espalhe o molho marinara por cima.
3- Junte a mozzarella fatiada e as alcaparras. Depois, tempere com sal e pimenta a gosto, volte a tapar a frigideira e deixe cozinhar durante mais cerca de cinco a seis minutos, em lume brando, até o queijo derreter e a base ficar crocante.
4- Transfira a pizza para uma tábua ou para o prato onde irá servi-la. Espalhe o molho pesto pelo topo.
5- Termine com o presunto e o manjericão fresco.
Leia Também: E que tal umas farófias vegan? Sim, por favor!
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