Meteorologia

  • 25 NOVEMBER 2024
Tempo
18º
MIN 11º MÁX 18º

E que tal uma colorida 'bowl' de legumes assados para o jantar?

Simplesmente deliciosa.

E que tal uma colorida 'bowl' de legumes assados para o jantar?
Notícias ao Minuto

19:20 - 15/12/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Não torça já o nariz antes de provar esta 'bowl' de legumes assados. Acredite: vai surpreender tudo e todos. 

A receita é da marca Gallo - e não podia ser mais simples. Ora, espreite!

Ingredientes:
10 ml de vinagre balsâmico branco
25 ml de azeite 
100 g de quinoa cozida
50 g de rabanetes laminados
160 g de grão cozido
100 g de espinafres em folha
250 g de abacate
80 g de Cogumelos
120 g de tomate
80 g de pimento vermelho
80 g pimento amarelo
120 g courgette

Modo de preparação:
1- Corte os pimentos, a courgette e o tomate em rodelas, e os cogumelos em quartos, temperando com sal, pimenta, o azeite e metade do vinagre.
2- Leve ao forno a 180ºC durante 15 minutos.
3- Deixe os legumes arrefecerem. Depois, coloque-os numa tigela larga e junte todos os outros ingredientes em volta.

Leia Também: Uma delícia! Experimente este alho-francês gratinado com fiambre

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório