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Panquecas com ovo escalfado para começar bem o dia

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Panquecas com ovo escalfado para começar bem o dia
Notícias ao Minuto

07:15 - 24/12/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Estas panquecas vão bem logo pela manhã, como lanche e até entrada. A sugestão é da marca Branca de Neve.

Tome nota da receita.

Ingredientes:
1 embalagem de preparado para panquecas de trigo integral 
350 ml de leite
45 g de margarina
1 ovo + 5 para escalfar
Água q.b.
3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco 
150 g de queijo-creme
Sumo de 1 limão
2 colheres de sopa de cebolinho fresco picado
Sal marinho q.b.
Pimenta de moída q.b.

Modo de preparação:
1- Primeiro, prepare as panquecas.
2- Escalfe os ovos em água a ferver com vinagre durante cerca de um minuto. Retire e reserve.
3- Numa taça, junte o queijo-creme, o sumo de limão e o cebolinho picado. Misture.
4- Barre as panquecas com o preparado de queijo-creme, disponha os ovos por cima e tempere com sal e pimenta moída.

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