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Aprenda a fazer um delicioso frango com molho de iogurte
Siga o passo a passo e delicie-se!
© Lidl
Lifestyle Receitas
Cozinhar maravilhas em menos de uma hora? O Lidl sugere frango com molho de iogurte, uma daquelas receitas que, com a prática, conseguirá fazer (quase) de olhos fechados.
Tome nota.
Ingredientes (para quatro pessoas):
3 peitos de frango
3 iogurtes gregos
3 chalotas picadas
1 manjericão (20g)
1 cebolinho (15g)
1 lima
1 malagueta (opcional)
4 colheres de sopa de azeite
Pimenta
Modo de preparação:
1- Corte os peitos de frango em cubos e tempere-os com sal e com sumo da lima.
2- Leve ao lume uma frigideira. Deixe aquecer e junte o azeite e os cubos de frango. Depois, deixe cozinhar até ficarem douradinhos.
3- Deite no liquidificador os iogurtes, o manjericão e o cebolinho picado grosseiramente. Ligue e deixe bater bem até obter um creme verde.
4- Adicione as chalotas picadas ao frango, misture e deixe cozinhar até ficarem macias.
5- Junte a mistura do iogurte, mexa e deixe ferver. Adicione a malagueta cortada em tiras, sem as pevides.
6- Verifique o sal e deixe cozinhar em lume brando mais 10 minutos, mexendo de vez em quando até obter um molho cremoso.
7- Sirva com arroz branco e decorado a gosto.
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