Brownie de chocolate é aquele mais comum. Contudo, existem versões que pode experimentar. É o caso desta do 'website' EatingWell.

Ingredientes:
3/4 chávena de farinha
¼ chávena de cacau em pó
1 e 1/2 colher de chá de canela em pó
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de gengibre em pó
¼ colher de chá de sal
1/4 colher de chá de noz-moscada
1/8 colher de chá de cravinho
½ chávena de puré de abóbora
3/4 chávena de açúcar
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de óleo
½ colher de chá de extrato de baunilha
1/3 chávena de pepitas de chocolate

Modo de preparação:
1- Misture a farinha com o cacau, a canela, o bicarbonato de sódio, o gengibre, o sal, a noz-moscada e o cravinho. Noutra taça, misture o açúcar com a abóbora, o ovo, a manteiga, o óleo e a baunilha. 
2- Junte as duas misturas e o chocolate. Leve a massa ao forno durante 20 minutos. Deixe arrefecer antes de cortar aos quadrados.

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