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Falta de ferro? É isto que tem de comer mais vezes

Um nutricionista revela os alimentos em que deve apostar. Saiba o que deve ter mais vezes em casa.

Falta de ferro? É isto que tem de comer mais vezes
Notícias ao Minuto

17:22 - 06/03/24 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Ferro

A anemia é um dos principais problemas causados pela falta de ferro no organismo. Uma forma de contrariá-lo passa pela ingestão de alimentos que consigam fornecer os nutrientes necessários.

O nutricionista Pablo Ojeda, no seu espaço Más Vale Tarde de La Sexta, aqui citado pelo agregador de blogues HuffPost, explica que o mexilhão e o berbigão são dois dos alimentos que deveria comer mais vezes.

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"Quando está com anemia, uma dose de berbigão ou mexilhão ao meio-dia acabam por salvar o seu dia", explica Pablo Ojeda.

Revela que uma boa forma de prepará-los é ao vapor, uma vez que garante que ficam com mais nutrientes, como é o caso do ferro.

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