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O Natal chegou mais cedo neste brunch na capital

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O Natal chegou mais cedo neste brunch na capital
Notícias ao Minuto

26/11/24 15:33 ‧ Há 1 Hora por Notícias ao Minuto

Lifestyle Restaurantes

Nos dias 1 e 8 de dezembro, das 12 às 16 horas, os amantes dos tradicionais de Natal não vão querer perder este Christmas Brunch do InterContinental Lisbon.

 

Os clássicos de Natal não poderiam faltar, como dos sonhos, bolo rei e rabanadas de canela com um twist às tradicionais, adicionando caramelo salgado. É possível encontrar também novas interpretações em criações como as panquecas red velvet e as cookies de Natal, perfeitas para um toque de nostalgia com uma pitada de modernidade.

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Para quem vai a um brunch pelos salgados, a sandes de peru confitado destaca-se como uma estrela inesperada: servida em bolo lêvedo, com chutney de pimentão e maçã reineta, cheddar e batata-doce frita, oferece uma reinvenção sofisticada de sabores familiares. E para quem não dispensa os clássicos, o bacalhau assado com batatas e grelos traz o conforto de sempre, enquanto o creme de castanhas eleva os ingredientes sazonais a outro nível.

Este menu tem muito mais e conta também com os habituais ovos variados e a estação ao vivo de panquecas, waffles e crepes. Para acompanhar todas estas delícias gastronómicas, um sumo natural, um cocktail Mimosa ou então um brownie hot chocolate ou um copo de vinho quente com especiarias.

Poderá saborear todo o fantástico menu por 38 euros por pessoa, sendo que as crianças dos quatro aos 12 anos têm desconto de 50% e o estacionamento está incluído. As reservas devem ser efetuadas através do 213818700,lisha.reception@ihg.com ou do 'website', na zona referente aos brunches temáticos.

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