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Ananás na chapa com creme de coco, uma sobremesa diferente

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Ananás na chapa com creme de coco, uma sobremesa diferente
Notícias ao Minuto

21:08 - 15/11/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Esta receita do Aldi mostra como uma fruta tradicional pode ser reinterpretada. Se é um amante de ananás vai delirar com a sobremesa que lhe apresentamos.

Experimente este ananás na chapa/frigideira com creme de coco. 

Ingredientes (para cinco doses):
100 ml de creme vegan para bater 
40 ml de leite de coco 
1 colher de sobremesa de farinha de coco
1 colher de sopa de açúcar mascavado biológico 
340 g de rodelas de ananás maduro
Canela, a gosto
Óleo de coco 
3 punhados de amoras frescas 

Modo de preparação:
1- Comece por bater todos os ingredientes para o creme até ficar consistente. Reserve no frigorífico, durante pelo menos 30 minutos, antes de servir.   
2- Entretanto, aqueça a chapa/frigideira, colocando apenas algumas gotas de óleo de coco. Vá grelhando as rodelas de ananás de ambos os lados.
3- Disponha duas rodelas de ananás em cada prato e polvilhe com canela. Sirva com amoras frescas e um pouco de creme de coco bem fresco.

Leia Também: Alguém disse sobremesa? Aposte numa tarte de requeijão com doce de pera

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