Aprenda a fazer o strudel de maçã de José Figueiras
Faz crescer água na boca.
© Shutterstock
17:15 - 17/11/21 por Notícias ao Minuto
Lifestyle Receitas
O apresentador foi até à 'Casa Feliz', na SIC, preparar um doce típico da Áustria. E o Lifestyle ao Minuto partilha a receita consigo, passo a passo.
Veja abaixo e bom apetite:
Ingredientes:
1 massa quebrada
4 maçãs médias
1 ovo
Canela
1 cálice de vinho
Açúcar amarelo
Passas
Molho de baunilha
Chantilly
Açúcar em pó
Modo de preparação
1- Para o recheio, comece por descascar e lavar as maçãs, rejeitar as sementes, cortar de uma forma especial e colocar no recipiente.
2- Numa tigela, deite a maçã e junte as passas, o açúcar e canela. Envolva tudo.
3- Estique a massa e passe o preparado da maçã por cima.
4- Enrole e feche as extremidades da massa recheada.
5- Pincele com a gema batida e leve ao forno até que a massa fique douradinha, durante 20 minutos a 180ºC.
6- Retire do forno, deixe arrefecer e decore como desejar.
Leia Também: Bolo tradicional de chocolate húmido e fofo
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