O snack (vegan) perfeito para andar sempre consigo
Rápidos, apetitosos e saciantes.
© Lidl
Lifestyle Receitas
Estes frutos secos picantes q.b. são perfeitos para enganar a fome entre refeições - até porque deve comer algo de duas em duas horas - e ter sempre energia.
A receita é da autoria de Maria de Oliveira Dias, apresentadora do programa 'Veggie', da SIC Mulher, e foi partilhada pelo Lidl. Veja abaixo:
Ingredientes (para quatro pessoas):
335 g de frutos secos
1 colher de sopa de açúcar mascavado
1 colher de chá de cominhos em pó
1 colher de café de pimenta-caiena
2 colheres de chá de sal
1 pitada de pimenta preta
2 colheres de sopa de manteiga (vegetal)
2 colheres de sopa de orégãos ou alecrim picado
1,5 colher de chá de xarope de ácer
Modo de preparação:
1- Numa taça, misture os frutos secos, o açúcar, os cominhos, o sal, a pimenta caiena e apimenta preta.
2- Derreta a manteiga vegetal com os orégãos. Depois, retire do calor e adicione o xarope de ácer.
3- Envolva a mistura nos frutos secos, coloque-os num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 150ºC durante 10 a 15 minutos ou até estarem dourados, mexendo-os a meio.
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