Parfait de granola e banana caramelizada, um 'snack' guloso
A receita é 100% aprovada por uma conhecida nutricionista portuguesa.
© Shutterstock
17:00 - 15/11/21 por Notícias ao Minuto
Lifestyle Receitas
Além de iogurte, gosta de caramelo e banana? Então, esta será uma combinação que irá querer provar.
Faça este parfait de granola e banana caramelizada. A receita é assinada pela nutricionista Iara Rodrigues.
Ingredientes (para duas a quatro taças individuais)
250 g de iogurte natural inteiro sólido
2 bananas pequenas
2 colheres de sobremesa de açúcar de côco
Granola, a gosto
Canela em pó q.b.
Modo de preparação:
1- Comece por cortar a banana às rodelas.
2- Numa frigideira, coloque o açúcar de côco e, por cima, distribua a banana.
3- Deixe caramelizar.
4- Para montar o parfait, coloque em taças individuais ou em copos pequenos de servir um pouco de granola, um pouco de iogurte natural e umas rodelas de banana caramelizada, repetindo o processo até terminar os ingredientes.
5- Finalize com canela em pó, a gosto.
Leia Também: Receita de chef! Waffles vegan de amêndoa com maçã caramelizada
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