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Dicas para manter o congelador na temperatura certa

Idealmente deve estar a -18ºC.

Dicas para manter o congelador na temperatura certa
Notícias ao Minuto

25/11/24 23:30 ‧ Há 2 Horas por Notícias ao Minuto

Lifestyle Dicas

É uma ótima ideia congelar alimentos para evitar o desperdício. Para nada ficar estragado deve manter o congelador na temperatura certa: -18ºC. Para ajudá-lo, Gevork Kazanchyan, um professor de saúde ambiental na Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos, citado no site de Martha Stewart, ofereceu algumas dicas. Tome nota! 

 

Dicas para manter o congelador com a temperatura certa:

  • Mantenha o congelador cheio. É um eletrodoméstico ainda mais eficaz quando está cheio, mas tem de ter algum cuidado para não "obstruir as aberturas de ventilação, nem enchê-lo demasiado"; 
  • Não coloque alimentos quentes no congelador. Idealmente os alimentos devem estar à temperatura ambiente antes de serem colocados no congelador; 
  • Seque as embalagens húmidas antes de as colocar no congelador; 
  • Remova o máximo de ar possível da embalagem
  • Certifique-se de que fecha bem as tampas e veda todas as embalagens para evitar deixar qualquer alimento exposto; 
  • Embale em vácuo os alimentos destinados a serem armazenados no congelador a longo prazo.

Leia Também: É no congelador que encontra a solução contra o colesterol alto

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