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Receita saborosa de camarão panado (na 'air fryer')

Pode servir com o acompanhamento que preferir.

Receita saborosa de camarão panado (na 'air fryer')
Notícias ao Minuto

27/11/24 19:26 ‧ Há 2 Horas por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

É um apreciador de camarão e quer usar a 'air fryer' mais vezes? Tem de experimentar o quanto antes a receita de camarão panado da Delish. É simples e muito saborosa. 

 

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Ingredientes: 
1/2 chávena de farinha para todos os fins
Sal grosso q.b.
Pimenta preta moída na hora
1 chávenas panko ou pão ralado
1/2 chávena de coco ralado 
2 ovos batidos
450 g de camarão grande com cauda, mas descascado
1/2 chávena de maionese
1 colher de sopa de sriracha
1 colher de sopa de molho de malagueta tailandês

Modo de preparação: 
1- Primeiro, numa tigela rasa, tempere a farinha com sal e pimenta preta. Depois, noutra tigela rasa, misture o panko (ou o pão ralado) e o coco. Depois, numa terceira tigela rasa, bata os ovos para misturar.
2- Mergulhe os camarões, um de cada vez, na farinha temperada, sacudindo o excesso. Mergulhe nos ovos e depois na mistura de panko ou pão ralado. Pressione suavemente para aderir.
3- Trabalhando em lotes, caso seja necessário, disponha os camarões numa única camada no cesto da 'air fryer'. Cozinhe a 200ºC durante sete a nove minutos.
4- Depois, numa tigela pequena, misture a maionese, a sriracha e o molho tailandês. 
5- Sirva com o molho ao lado. 

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