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Bolo de morango na caneca que agradará a todos

É sucesso garantido!

Bolo de morango na caneca que agradará a todos
Notícias ao Minuto

17:00 - 05/11/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Bolo na caneca? Sim, leu bem. A receita é do Lidl e promete fazer as delícias de todos.

Veja, abaixo, os ingredientes que precisa e siga o passo a passo para que nada falhe.

Ingredientes (para oito porções): 
250 g de morangos        
50 g de amêndoa laminada          
banha de porco (para untar as canecas)        
140 g de manteiga (amolecida)        
150 g de açúcar         
2 de ovos        
200 g de farinha        
1 colher de chá    de fermento         
100 ml de leite        
polpa de uma vagem de baunilha 

Modo de preparação:
1- Lave e corte os morangos em cubos. 
2- Reserve duas colheres de sopa de amêndoa laminada e esmague ligeiramente as restantes.
3- De seguida, deve untar oito canecas resistentes ao forno (de aproximadamente 150 ml) e cubra com as amêndoas laminadas esmagadas.
4- Bata 125 g de manteiga, açúcar e sal até obter uma consistência cremosa. Envolver muito bem os ovos e a polpa de baunilha. 
5- Misture a farinha com o fermento em pó e envolva rapidamente com leite. Envolva os morangos.
6- Distribua a massa pelas canecas untadas. 
7- Polvilhe com as amêndoas laminadas previamente reservadas e cubra com pequenos flocos de manteiga. 
8- Em seguida, leve ao forno previamente aquecido a 180 °C durante aproximadamente 30 minutos. Deixe arrefecer.

Leia Também: Bolo de chocolate na caneca para um lanche rápido (e apetitoso)

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