O 'truque' para um cérebro saudável passa pelo consumo deste nutriente
Palavra da nutricionista Uma Naidoo.
© Shutterstock
18:48 - 14/05/24 por Notícias ao Minuto
Lifestyle Saúde cerebral
Os ácidos gordos ómega-3 são o nutriente número um para manter o cérebro saudável, disse a nutricionista Uma Naidoo ao CNBC.
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"Encontram-se em peixes gordos, como sardinhas e salmão. O salmão selvagem, em particular, contém níveis de EPA e DHA que são benéficos para a saúde do nosso cérebro", realça.
Naidoo referiu também que existem alimentos vegetarianos ricos em ómega-3, como semente de chia e de linhaça, bem como nozes. "Cerca de 30 gramas de sementes de chia são0 mais do que a ingestão diária recomendada de ácidos gordos ómega-3", explicou.
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